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  • 赛马会料开奖结果 放入冷水里浸泡

    时间:2020-10-07    来源:本站原创    阅读次数:

  • 排骨是很多喜爱的肉类之一,排骨无论是熬汤,红烧,糖醋还是清蒸都特别好吃。但是为什么有人做出来的排骨不太好吃而且略微带点腥味,今天美食阿堂哥和大家分享一下为什么大厨做出来的排骨特别好吃。我们一起来看看吧。

    我们买的排骨回来之后,大赢家足球比分直播网,香港马会小龙人资料,第一一定呀鲜清洗干净,第一步就是要将排骨切成小段(最好是2?3公分),放入冷水里浸泡,香港小龙人资料网站,这样可以是骨头里面得到充分的浸泡;

    第二步:用水龙头大水冲洗排骨表面,把排骨的表面的残留物冲洗干净

    第三步:这也是最重要的一步,焯水,切记一定要用凉水焯排骨,凉水下锅,把切成小段的排骨下入凉水锅中,开火,水开之后,表面会有一层油脂残留玩的白色沫沫,这时候把油脂残留玩的白色沫沫清理出去,再焯水2风中就可以了

    第四步:把焯水的排骨一定要放入到冷水中在冲洗一下,4749王中王资料,这样排骨的营养就不会流失了,而且吃起来也特别有口感了。

    怎么样?今天阿堂哥的分享有没有让你有所想法呢,欢迎留言#排骨#焯水#红烧收藏

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